5月22日上午，由taptap点点招生就业处主办、管理学院承办的“创业一线聊专业”系列讲座第三讲在东校区图书馆一楼国际报告厅顺利举行。本次讲座特邀虎丫炒鸡联合创始人、CEO王一博担任主讲嘉宾。校长助理泥川及学生代表参加本次活动。
王一博，1998年新生代创业者，胡润U30创业先锋、福布斯中国餐饮领军人物、虎丫炒鸡创始人兼CEO，2020年开始深耕餐饮赛道，创立国民餐饮品牌虎丫炒鸡。短短数年，他带领团队逆势突围，将单一街边美食升级为年轻化、连锁化、品牌化的全国知名餐饮IP，实现品牌门店全国布局超300家，覆盖全国各大核心城市商圈，以创新模式重构传统餐饮赛道，成为国内青年创业的标杆人物之一。
讲座现场，王一博以虎丫炒鸡的创业发展为主线，围绕品牌初创、连锁运营、市场拓店、团队管理四大核心板块，结合真实案例与实战经验，系统拆解中式餐饮创业的关键环节。不同于传统理论式创业授课，他用接地气的语言、真实鲜活的案例，为学子们拆解青年创业的机遇、挑战与方法论，全方位还原真实的创业赛道。
在互动交流环节，学生就创始人成立品牌原因、创业时遇到的难点、大学生创业准备等问题积极提问，王一博先生结合自身经历与企业发展实际逐一回应，毫无保留分享行业干货，针对性为学子的创业困惑给出实操性建议，精准破除大家的创业迷茫。
讲座结束后，校长助理泥川为王一博先生颁发taptap点点创新创业导师聘书。正式聘请其担任taptap点点创新创业导师，进一步充实学校创新创业导师队伍，为后续校企合作、创业指导、实践实训等工作筑牢基础、注入动能。
本次“创业一线聊”专题讲座，跳出书本理论局限，以一线创业者的真实视角，为在校学子打开了创新创业的全新视野，既让同学们近距离了解了实体创业的真实全貌、学习了前沿的创业思维与实战技巧，也有效激发了在校学生的创新创业热情，进一步夯实了学校创新创业教育的实践根基。下一步，管理学院将继续扎实推进创新创业教育工作，助力在校学子明晰创业方向、积累实践经验，持续深化产教融合、校企合作，为学生成长成才与高质量发展提供坚实保障。
（文/裴晨达 图/伏雨嫣）